Café Gare du Nord : où boire un vrai café de spécialité

Vous sortez de la Gare du Nord après un Eurostar, un Thalys ou un TER. Premier réflexe : un café. Un vrai, pas le jus de chaussette du distributeur dans le hall. Le quartier autour de la gare a longtemps été un désert pour les amateurs de specialty coffee. Ça a bien changé. On vous montre où aller.

Pourquoi chercher un coffee shop près de la Gare du Nord

La Gare du Nord, c'est la gare la plus fréquentée d'Europe. Plus de 700 000 voyageurs par jour. Eurostar depuis Londres, Thalys depuis Bruxelles et Amsterdam, TGV Nord vers Lille. Des milliers de gens qui débarquent et qui veulent juste un bon café avant de continuer leur journée.

Le souci : dans la gare, les options se limitent aux chaînes (Starbucks, Paul, Relay). Café standardisé, prix gonflés. Alors qu'il suffit de marcher 10 à 15 minutes vers le sud pour atterrir sur le Faubourg Poissonnière et ses coffee shops de spécialité. Un bien meilleur usage de votre temps d'attente.

Le Faubourg Poissonnière à 10 minutes de la gare

Sortie principale de la Gare du Nord (côté rue de Dunkerque), on descend vers le sud direction Grands Boulevards. 10 minutes de marche et on est sur le Faubourg Poissonnière, un des axes food les plus vivants du 9e. Le trajet passe par des rues animées, des boutiques, cette énergie du nord-est parisien.

Sinon en métro : une station de la ligne 4 ou 5 jusqu'à Gare de l'Est, puis quelques minutes à pied. Ou la ligne 7 depuis Poissonnière, qui est à une station de Cadet. Bref, même avec une valise à roulettes, ça se fait.

Jim's Corner : café de spécialité à 10 min de la Gare du Nord

Au 127 Rue du Faubourg Poissonnière (75009), Jim's Corner est à 10 minutes de marche de la Gare du Nord. Pas plus. Tout est détaillé sur notre page coffee shop Gare du Nord. Et une fois poussé la porte, c'est un autre monde par rapport aux cafés de la gare.

Ici le café, c'est du single origin torréfié par des roasters artisanaux, tiré par des baristas qui calibrent leur extraction. Le flat white, c'est la signature : double espresso, lait micro-moussé, crémeux et intense. Le long black (l'américano version neozed) marche bien si vous voulez un allongé sans perdre en goût. Cappuccino avec latte art soigné. Et pour ceux qui ne boivent pas de café : matcha latte cérémonial, chai latte, gold latte.

Mais Jim's Corner n'est pas qu'un coffee shop : c'est aussi un restaurant de brunch avec une carte généreuse servie de 8h à 17h. Le Big Brekki (oeufs, bacon, halloumi, avocat) est le parfait petit déjeuner avant de prendre un train, ou le repas idéal après un long trajet. Consultez la carte complete.

Que commander avant de prendre son train

Vous avez 45 minutes à 1 heure devant vous ? Posez-vous et commandez un brunch. Big Brekki ou Avo on Toast avec un flat white, c'est le genre de petit dej qui tient tout un Eurostar de 2h30.

Plus pressé, 20-30 minutes ? Un café à emporter et une pâtisserie maison. Le banana bread ou un cookie se glissent facilement dans le sac pour le train. Le Click & Collect est aussi là : commandez en ligne avant d'arriver, récupérez au comptoir sans attendre.

Si vous arrivez tôt (train à 6h-7h de province), Jim's Corner ouvre à 8h. C'est le premier créneau pour du vrai café de spécialité dans le coin. Pour les arrivees plus matinales, notre article sur le petit dejeuner pres de la Gare du Nord liste les options avec des horaires d'ouverture plus precoces.

Autres coffee shops dans le quartier des gares

Le quartier autour des gares s'est étoffé en coffee shops ces dernières années. Sur la rue du Faubourg Saint-Denis (10e), il y a des torréfacteurs et des coffee shops avec du café correct dans une ambiance cosmopolite. Le quartier de la rue de Paradis, entre les deux gares, a aussi quelques trouvailles.

Côté Gare de l'Est, le quartier est un peu moins pourvu en coffee shops de spécialité, mais quelques adresses émergent. Notre guide des cafés près de la Gare de l'Est couvre le secteur en détail. Et pour une vue plus large des coffee shops du 9e, découvrez notre article sur les coffee shops des Grands Boulevards.

Itinéraire : de la Gare du Nord à Jim's Corner

À pied (10 min) : sortez de la Gare du Nord par la sortie principale (rue de Dunkerque). Tournez à gauche, puis prenez la rue du Faubourg Poissonnière vers le sud. Jim's Corner est au numéro 127, côté gauche. Le trajet est plat et facile même avec des bagages.

En métro (5 min + marche) : prenez la ligne 4 ou 5 direction sud, descendez à Gare de l'Est (1 station). De là, 5 minutes à pied en descendant la rue du Faubourg Poissonnière. Ou prenez la ligne 7 à Poissonnière (accessible depuis Cadet à une station), vous serez à 2 minutes de chez nous à pied.

Si vous cherchez plutôt une vraie table pour vous attabler, notre guide du brunch près de la Gare du Nord détaille l'itinéraire depuis la gare, la carte et les conditions de réservation.

Jim's Corner est ouvert 7j/7 de 8h à 20h. Réservation au 01 73 75 21 39. Retrouvez-nous au 127 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris. Plus d'infos sur notre page contact. Découvrez aussi notre page coffee shop pour tout savoir sur nos cafés de spécialité.

Questions fréquentes sur le café près de la Gare du Nord

Où boire un bon café près de la Gare du Nord à Paris ?

Jim's Corner, au 127 Rue du Faubourg Poissonnière (75009), sert un café de spécialité à environ 10 minutes à pied de la Gare du Nord. C'est un coffee shop néo-zélandais où chaque tasse est tirée à la commande par des baristas : flat white, long black, cappuccino avec latte art. Une alternative nettement plus intéressante que les chaînes présentes dans la gare.

À quelle distance de la Gare du Nord se trouve Jim's Corner ?

Environ 10 minutes à pied : sortez côté rue de Dunkerque et descendez la rue du Faubourg Poissonnière vers le sud jusqu'au numéro 127. Le trajet est plat et se fait facilement avec une valise. En métro, la ligne 7 dessert la station Poissonnière, à 2 minutes à pied du coffee shop.

Quel café commander avant de prendre son train ?

Le flat white est la signature de la maison : double espresso et lait micro-moussé, crémeux et intense. Pour un allongé, le long black (l'americano version néo-zélandaise) conserve le goût sans le diluer. Les deux se prêtent bien au format à emporter, pratique quand le départ de l'Eurostar ou du Thalys ne laisse pas le temps de s'attabler.

Peut-on prendre un café à emporter près de la Gare du Nord ?

Oui. Jim's Corner propose le café en gobelet ainsi que des pâtisseries maison (banana bread, muffins, cookies) à emporter. Le Click & Collect permet aussi de commander en ligne avant d'arriver et de récupérer sa commande au comptoir sans attendre, idéal quand on a un train à prendre.

Qu'est-ce qui distingue un café de spécialité des cafés de la gare ?

Dans la gare, le café est standardisé et préparé à l'avance. Chez Jim's Corner, le café est du single origin torréfié par des micro-torréfacteurs artisanaux, et les baristas calibrent la mouture et l'extraction pour chaque tasse. La différence de goût est perceptible dès la première gorgée.

Y a-t-il des boissons sans café près de la Gare du Nord ?

Oui. Au-delà du café, Jim's Corner propose du matcha latte cérémonial, du chai latte et du gold latte, ainsi que des jus pressés. De quoi accompagner un brunch ou une pâtisserie pour ceux qui ne boivent pas de café, à 10 minutes de la Gare du Nord.